Cumi goreng asem

Bahan bahan: - 600 gram cumi (bersihkan dan potong cincin) - 1 sdm fiber creme - Asam jawa (larutkan dalam 100 ml air) - Cabe rawit - Jeruk nipis - Saus tiram - Kecap kental manis - Garam - Lada - Gula pasir - Minyak goreng Cara membuat: 1#.. Tuangkan air asam jawa dalam wajan, masak hingga mendidih. 2#..Kemudian masukkan cumi, masak hingga air menyusut. 3#.. Setelah itu, tambahkan fiber creme, kecap manis, dan saus tiram. 4#.. Bumbui dengan garam, lada, dan gula pasir, masak sampai bumbu mengental. 5#.. Kemudian masukkan dua sdm minyak goreng. Tambahkan cabe rawit dan masak sampai meletup-letup dan sausnya berkaramel. 6#.. Sebelum mematikan kompor, tambahkan kucuran air jeruk nipis, masak sebentar dan angkat. hidangan siap disajikan.